Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2016-05-10T17:35:49+02:00

Crêpes sans GLO aux 3 farines

Publié par Mes recettes sans
Crêpes sans GLO aux 3 farines

Ingrédients - pour 8 à 10 crêpes :

  • 100 gr de farine de sarrasin
  • 60 gr de farine de riz complet
  • 50 gr de farine de châtaigne
  • 55 cl de lait d'amandes
  • 1 pincée de sel

Dans un grand saladier, mélangez les trois farines (ne pas hésiter à les tamiser)

Ajoutez le lait d'amandes en mélangeant bien au fer et à mesure de manière à ce qu'il n'y ait pas de grumeaux.

Terminez par la pincée de sel et mélangez une dernière fois.

Le temps de repos n'est pas obligatoire, mais la pâte peut aisément être préparée la veille, il suffira simplement de la remuer une nouvelle fois avant de l'utiliser.

Cuire les crêpes dans une poêle chaude et préalablement huilée.

Voir les commentaires

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

commentaires

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog