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2016-10-27T21:44:13+02:00

Yaourts au lait de coco

Publié par Mes recettes sans
Cette recette est simple, vite faite et sans yaourtière :)

Cette recette est simple, vite faite et sans yaourtière :)

Ingrédients - pour 6 yaourts

400 ml de lait de coco

350 ml de lait d'amandes

3 cs de maïzena

1,5 cs de sucre

 

Dans une casserole, mélangez les laits et la maïzena au fouet afin d'obtenir une texture homogène.

Faites chauffer à feu moyen sans cesser de remuer jusqu'à ce que cela épaississe bien.

Ajoutez le sucre au dernier moment et mélangez une dernière fois.

Versez dans des pots en verre. Laissez refroidir avant de couvrir de film alimentaire et de réserver au réfrigérateur.

* J'utilise volontairement peu de sucre puisque mon régime alimentaire m'y oblige (en ce moment d'ailleurs je le retire complétement) , mais vous pouvez bien sur adapter les quantités selon vos goûts et vos possibilités. *

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commentaires

Gilloen 28/11/2016 10:23

Bonjour,
je vais tester cette merveille rapidement
merciiiii

Mes recettes sans 30/05/2017 12:36

merci à vous ;)

Gilloen 28/11/2016 10:19

Bonjour,
je vais tester cette merveille rapidement
merciiiii

Sophie 10/11/2016 10:01

Bonjour. Ayant beaucoup d'allergies alimentaires je vous remercie beaucoup pour ce petit plaisir rapide et surtout délicieux

Mes recettes sans 30/05/2017 12:37

avec plaisir :)

paridot 30/10/2016 11:51

le lait de coco est très gras. C'est ton corps qui t'as poussé à faire ces yaourts car il sait que tu ne prend pas de sucre mais que le gras se transforme en sucre hé hé

LOLA 30/10/2016 03:56

C'est des yaourts sans yahourt!
Des crèmes dessert en fait...
(Les yahourts ca prend des ferments!)

Mes recettes sans 30/10/2016 10:05

J'ai appelé ça "yaourt" car ils ont plus la consistance des yaourts que des crèmes desserts en fait.
et les ferments sont contre indiqués dans mon cas et pour beaucoup d'autres intolérants alimentaires.
On fait bien de la "quiche sans pâte" ;)

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