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2016-01-26T21:46:08+01:00

Muffins au citron et pavot

Publié par Mes recettes sans

Les graines de pavot équilibrent bien l'acidité du citron, du coup ces muffins sont très digestes ;) Ingrédients - pour 8 muffins environ : 100 gr de farine de riz 75 gr de sucre de canne 25 gr de poudre d'amandes 25 gr de Maïzena 10 cl de lait de riz...

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2016-01-23T12:39:05+01:00

Gâteau de savoie

Publié par Mes recettes sans

Un gâteau bien aéré et léger, idéal en accompagnement d'une mousse ou une crème au chocolat :) Ingrédients - pour un gâteau de 25 cm de diamètre : 100 gr de sucre 100 gr de Maïzena 4 oeufs Le zeste d'un citron Sucre glace pour la finition Séparez les...

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2016-01-18T17:48:51+01:00

Muffins aux carottes

Publié par Mes recettes sans

Ingrédients - pour une 10aine de muffins : 100 gr de farine de sarrasin 150 gr de farine type mix pain 1 cc de bicarbonate 2 œufs 2 carottes 200 gr de lait de riz 4 cs d'huile de tournesol Sel Curry ou autres épices (au choix et facultatif) Dans un saladier,...

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2016-01-12T09:53:10+01:00

Palets aux noisettes

Publié par Mes recettes sans

Ingrédients - pour une 20aine de palets : 80 gr de noisettes en poudre 50 gr de maïzena 100 gr de sucre roux 2 blancs d’œufs 1 pincée de sel Dans un saladier, mélangez la farine, la poudre de noisettes et la moitié du sucre. Dans un cul de poule, ajoutez...

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2016-01-09T18:21:03+01:00

Gratin de pommes de terres

Publié par Mes recettes sans

Ingrédients - pour un plat à gratin de 23 X 17 cm : 2 à 3 grandes pommes de terres 3 oeufs 150 gr de lait de riz Sel Poivre, cumin, ... (facultatif) Épluchez les pommes de terre et coupez-les en tranches très fines (idéalement à la mandoline) afin de...

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2016-01-09T01:42:41+01:00

Banana bread

Publié par Mes recettes sans

Idéal pour le petit déjeuner ou au goûter ;) Ingrédients - pour un cake : 2 bananes bien mûres 150 gr de farine sans gluten (mix spécial pâtisserie pour ma part) 100 gr de farine de riz 160 gr de sucre roux 1/2 cc de bircabonate 2 oeufs 85 gr de margarine...

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2016-01-06T01:11:47+01:00

Crêpes express

Publié par Mes recettes sans

Ingrédients - pour 8 à 10 crêpes : 200 gr de maïzena sans gluten 1/2 litre de lait d'amandes 4 oeufs 8 cc de vanille liquide Recette ultra simple : Versez le lait dans un saladier, ajoutez petit à petit la maïzena en mélangeant bien. Ajoutez les œufs,...

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2016-01-04T16:02:22+01:00

Madeleines au citron

Publié par Mes recettes sans

Ingrédients - pour 18 madeleines : 150 gr de farine de riz 100 gr de margarine sans lactose 125 gr de sucre roux 2 oeufs 1 cc de levure sans gluten 1 citron Faites fondre la margarine à la casserole ou au micro-ondes. Pendant ce temps, battez les œufs...

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