Mes recettes sans gluten, sans lactose, pauvres en fodmaps et végétariennes ... rien que ça !
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2016-02-28T11:08:33+01:00
Osez me dire que ça ne vous tente pas ?! Ingrédients - pour 12 pancakes : 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 4 œufs 30 cl de lait de riz 1 sachet de préparation pour pancakes Miixo Cette semaine j'ai testé pour vous la préparation pour pancakes...
2016-02-26T16:06:17+01:00
Equilibré et prêt en 10 min ! Ingrédients - pour une portion : 1 courgette 3 cs de flocons de quinoa 3 cs de sauce tomate Huile d'olive Eau Sel Épluchez et coupez en petits morceaux la courgette. La faire revenir avec un filet d'huile d'olive dans une...
2016-02-24T12:39:21+01:00
Un pain riche en fibres et minéraux ;) Ingrédients - pour 1 pain : 200 gr de mix pain sans gluten 100 gr de farine de millet 1 cc de bicarbonate alimentaire 1 œuf 1 sachet de levure de boulanger sans gluten 30 cl d'eau tiède 2 cs d'huile de tournesol...
2016-02-20T15:29:37+01:00
Un gâteau moelleux et nourrissant, spécial coupe-faim ! Ingrédients - pour un gâteau de 8 à 10 parts : 150 gr de farine de riz complet 50 gr de farine de maïs 200 gr de sucre de canne 100 gr de noix de coco râpée 4 oeufs 20 cl de crème de coco liquide...
2016-02-18T16:05:56+01:00
Une béchamel sans gluten ni lactose pour tous vos plats :) Ingrédients - pour 2 personnes : 15 gr de margarine sans lactose 15 gr de Maïzena 20 cl de lait de riz Sel et cumin (selon vos goûts) Dans une petite casserole, faites fondre la margarine, puis...
2016-02-15T09:56:15+01:00
"Spécial petit déjeuner" , fruits + céréales + lait pour bien commencer la journée :) Ingrédients - pour un bol : 30 gr de flocons de millet 20 cl de lait d'amandes 15 gr de sucre de canne Amandes effilées Fruit de saison au choix Dans une casserole,...
2016-02-09T11:20:24+01:00
Ingrédients - pour une terrine : 400 gr de julienne de légumes (mélange carottes, céleri et courgettes pour moi) 50 gr de flocons de quinoa 50 gr de flocons de teff 3 oeufs 10 cl de lait de riz Sel Épices (facultatif) Faites revenir la julienne quelques...
2016-02-06T10:23:45+01:00
Ingrédients - pour un pot de compote : 350 gr de bananes (2 à 3 bananes) 3 cc de graines de lin 3 cc de farine de riz complet 2 cc de sucre de canne Écrasez les bananes à la fourchette et les mettre dans un blender. Ajoutez les graines, la farine et le...
2016-02-04T15:35:46+01:00
En cette semaine de chandeleur, j'ai testé pour vous la préparation pour crêpes à la farine de châtaignes de chez Miixo. Autant vous dire que le sacrifice n'a pas été trop terrible... :) Si vous ne connaissez pas, chez Miixo ils travaillent avec des farines...
2016-02-03T10:41:37+01:00
Ingrédients - pour un pain : 125 gr de farine de riz complet 125 gr de farine de mais 50 gr de sucre de canne 50 gr de margarine sans lactose 2 œufs 20 cl de lait de riz 1 sachet de levure chimique sans gluten 1 cc de bicarbonate 1 cc de sel Versez les...
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